目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來MOF法國最佳職人-Frederic LALOS美味麵包的秘密：家庭廚房就能輕鬆作！這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本MOF法國最佳職人-Frederic LALOS美味麵包的秘密：家庭廚房就能輕鬆作！，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對MOF法國最佳職人-Frederic LALOS美味麵包的秘密：家庭廚房就能輕鬆作！的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
★MOF法國最佳職人－費多雷克．拉洛斯唯一著作！
★26歲即獲頒法國最佳職人（Meilleur Ouvrier de France）殊榮，至今仍是最年輕記錄保持者
★提供麵包的巴黎餐廳，米其林星星加總超過30顆！
★可以輕鬆在家庭廚房製作的大師級美味麵包配方 ！
MOF法國最佳職人傳授家庭廚房就能做的美味麵包
費多雷克主廚：『不用說，你們也知道麵包就是我生命的一切。我常想，或許在我血管裡流動的是酵母。這正是促使我和麵包師同事們，每天清晨起床全神貫注進行繁重工作的原因。只要我們使用最優質的食材、發揮最大的技術，並呈現出最美麗的成品，顧客就會帶著垂涎美食的眼神繼續回來光顧。這是多麼大的認可！
歐希莉Aurélie便是其中一員，每天照慣例都會來到我的櫃檯前。直到有一天，她鼓起勇氣從排隊的行列中走出來，問了我一個問題...然後是二個，之後是三個…。她想在家和孩子們自己做麵包。這的確是個不錯的想法！如果將我的特色食譜傳授給她會如何？如果將我的特色食譜傳授給你們大家又會如何？
來吧，進來，你們也一起！跟著我的食譜好好享受在家手握麵粉的樂趣。和我們共享真正手工麵包的優質美味。』
全天然！在家享受手工麵包的美味 ！
將費多雷克主廚在巴黎提供麵包的所有餐廳加總起來，米其林星星不會少於30顆，包括：H?tel Le Meurice, Guy Savoy, Lasserre, the Shangri-La, Thoumieux, Taillevent, le Jean-Fran?ois Piège, the H?tel de Crillon 以及the Royal Monceau...。本書的配方以麵包種類區分，依序分為：
★LES CLASSIQUES經典系列?? ?
★POUR SAUCER佐餐系列
★米契麵包的祕密
★發酵種麵包馬拉松
★無麩質麵包
★POUR GRIGNOTER零食系列
★POUR CRAQUER令人神魂顛倒
★PAINS MALINS聰明吃麵包?? ?
★失去鮮度的麵包與麵包丁怎麼辦？
讓我們跟隨費多雷克主廚的腳步，透過50道鹹甜麵包的完整配方，製作出最傳統的麵包－鄉村麵包、吐司、發酵種麵包，以及最獨特且令人驚豔的－油封番茄煎麵包、無麩質麵包、芥末麵包。出自大師之手的配方，但做法非常簡單而美味，可以輕鬆在家庭廚房製作，更可以用麵包機的揉麵行程為你節省時間，與親愛的家人好友分享熱騰騰的美味麵包！
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須知
作者： 費多雷克．拉洛斯
新功能介紹- 原文作者：Frédéric LALOS
- 譯者：林惠敏
- 出版社：大境
新功能介紹 - 出版日期：2017/06/07
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
南韓男團SHINee團員溫流日前身陷性騷擾疑雲，雖然女方已經撤告，但是形象還是受創極深，不僅宣告退出原本預定演出的《青春時代2》，即將於9月舉辦的日本場演唱會，經紀公司也告知外界他將缺席。
溫流在8月時被爆出在夜店性騷擾一名女性，雖然女方已經撤告，但是仍舊影響外界對他的觀感，因此事情發生後他也宣布退出韓劇《青春時代2》的劇組，使該劇的執導深感遺憾。而他所屬的經紀公司SM娛樂，在今（29）再次公佈一個令人沮喪的消息，預定將在9月2、3以及23、 24在日本東京、大阪舉辦的兩場演唱會，溫流認為事情已經帶給外界影響，打算要自我反省，因此決定不參與日本場的演唱會。
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