目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來堂菜這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本堂菜，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對堂菜的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
李梅仙食譜6
☆創造高品味吃的文化食的藝術★
83道佐膳下酒的精緻小菜
★16 K全彩精印，附詳細圖解及中英文作法解說，簡單、易做，讓您輕輕鬆鬆做美食。作者簡介李梅仙
浙江省鄞縣人，生於1942年。1975年開始從事烹飪教學工作。
現任正聲廣播公司烹飪主講、中廣熱線烹飪即時問答、華視「早安今天」烹飪教學、……文化大學家政系烹飪教學、實踐學院推廣中心烹飪示範、中華天然飲食協會理事。
著作：《香港點心》、《家常宴客菜》、《台灣小吃》、《麵食五大類》及《簡易家常菜》等書。
須知
作者： 李梅仙
新功能介紹- 出版社：躍昇
新功能介紹 - 出版日期：1997/05/01
- 語言：繁體中文
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▲夜市代表台灣庶民文化，品嘗小吃、玩趣味遊戲是最鮮明的畫面。（圖／記者徐文彬攝）
網搜小組／綜合報導
夜市是台灣最有特色的文化之一，只要銅板價格就能輕鬆品嘗各式美味小吃，不僅自家人超愛逛，更是旅遊書上推薦外國觀光客的必遊景點。不過日前就有網友帶歐美友人逛夜市，沒想到得到的卻是滿滿差評，「髒亂」和「噁心」成了國外旅人最真摯的心聲。
網友5日在PTT發文，表示最近幾位從歐美來的外國朋友到台灣玩，晚上自然是招待他們去逛最有特色的夜市，因為和這些朋友關係十分交好，基本上無話不談，就算是吐槽內容也會相當直接，完全不會扭捏作態，去完夜市之後自然聊起這段經歷。
他說，歐美朋友對台灣夜市充滿負面評價，最大關鍵問題就是「很髒很噁心」，像是地上有蟑螂爬，攤販老闆拿錢又拿食材，雖然台灣的小吃很棒，但仍無法掩蓋明顯的缺點。這些評語讓他有些驚訝和失望，於是決定PO文和鄉民討論，「有其它版友的外國朋友也是這樣評價嗎？」
▲台灣不少夜市給人髒亂形象，如何轉型升級成了觀光重要課題。（圖／記者張一中攝）
文章貼上網，不少網友都稱讚歐美朋友很中肯，「實話總是難聽」、「我每次要帶日本朋友去夜市他都裝死」、「本地人也覺得髒吧」、「終於有正常人講實話了」、「我家就在知名觀光夜市旁邊，外國人一大堆真的都是看看而已」、「夜市就台灣人自慰在用的，外國人本來就覺得很髒」、「說的是事實沒什麼好辨駁的」。
此外，還有不少網友招待外國朋友，根本不敢帶去逛夜市，「帶他們去看台灣缺點幹嘛？我外國朋友來說要去我都不建議」、「招待朋友去夜市超外行的好嗎」、「台灣夜市我是不敢帶外國人去的，除非他們要求，髒亂又沒衛生」、「之前在北歐朋友來臺，我也擺明不會帶他去夜市。」
歸根究柢，台灣夜市最大問題根源出在衛生，「最美的風景是人，結果垃圾都隨手丟地板」、「黑心食品批發地」、「蟑螂老鼠，食材不乾淨新鮮」、「已經10幾年沒逛過夜市了，夏天又熱又髒又悶」、「一群短視近利的人，不想改善環境」、「台灣人的觀念永遠都是堪用即可，不會想要更好」、「很多夜市衛生真的很丟臉啊，不知道什麼時候會覺醒」。
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